RESTAURANG

RESTAURANG

FRUKOST: måndag - fredag: Frukost 07.00-09.00

FRUKOST: lördag - söndag: Frukost 08.00-10.00

Café
08-17
ALLA DAGAR

                                       BAGUETTE FRÅN 25:-

                                       PANINI 65:-

                                        PAJER 89:-                                                                    KOMMER MED SALLAD & TZATZIKI

                                       SALLADER FRÅN 75 :-

                                      SMÖRGÅSAR FRÅN 35:-

NYÅRSMENY

                         AVHÄMTNING 325:-/PERSON

                                           FÖRRÄTT

SKAGEN MED RÖKT LAX PÅ HEMBAKAT MÖRKT BRÖD TOPPAT MED LÖJROM

                                           HUVUDRÄTT

GRILLAD PEPPARSTEK PÅ OXFILÉ 180 GRAM MED POTATIS & JORDÄRTSKOCKSBAKELSE, PORTVINSSKY MED KANTARELL & BET RAGU

                                           EFTERRÄTT

CHOKLAD & HALLONMOUSSE TÅRTA

                            TILLVALL TVÅ STYCK CANAPER

1 ST SPENAT, PINJENÖTTER & GULA RUSSIN

1 ST FIKON & PECORINO

                                        70:-/PERSON

                          395:-/PERSON FÖR HELA MENYN

MENY

GÅR ATT FÅ SOM AVHÄMTNING

Förrätter

1/2 Fisk & skaldjurssoppa med aioli                                                                                                                                   89:-

Klassiskt krämig saffransdoftande soppa

Skånska sillamad                                                                                                                                                                   99:-

Vår egen inlagda sill, kokt potatis, rödlök, gräddfil & rom

Carpaccio                                                                                                                                                                               105:-

Med tryffelmajo, ruccola, pinjenötter, olivolja & parmesan

Ostgratinerat vitlöksbröd                                                                                                                                                       45:- 

Ala Carté

Ceasarsallad med kyckling                                                                                                                                                  169:-

Med romansallad, parmesan, ceasardressing & krutonger

1/1 Fisk & Skaldjurssoppa med aioli                                                                                                                                  189:-

Klassiskt krämig saffransdoftande soppa

BBQ Ribs                                                                                                                                                                                 189:- 

Med coleslaw, rostad majskolv, pommes & BBQ-sås

Vegansk Mac & Cheese                                                                                                                                                        179:-

Vår egen veganska ostsås, makaroner, ströbröd & svampragu

2 Grillade korvar                                                                                                                                                                     155:-

Med senap, saltgurka, pepparrot, bröd & surkål/pommes

Grill                                                                                                   

200 GRAM OXFILÉ                                                                                                                                                                 220:-

200 GRAM Entrecoté                                                                                                                                                            180:-

180 GRAM Lammytterfilé                                                                                                                                                     189:-

180 GRAM Hjortytterfilé                                                                                                                                                       199:-

180 GRAM Laxfilé Blackend                                                                                                                                                189:-

Vår grill kommer med val av ett tillbehör, en sås och wokade grönsaker

Tillbehör

Crispers                                                                                                                                                                                    25:-

Liten Sallad                                                                                                                                                                              25:-

Råstekt Potatis                                                                                                                                                                       25:-

Svampragu                                                                                                                                                                              25:-

Lökringar                                                                                                                                                                                 25:-

Sötpotatispommes                                                                                                                                                                25:-

Bakpotatis                                                                                                                                                                               40:-

Surkål                                                                                                                                                                                       25:- 

Såser                                                                                                         20:-

Bearnaisesås

Cajun Aioli

Chimichurri

BBQ sås

Rödvinssky

Djävulssås

Burgare                                                                                                    159:-

Alla burgare kommer med sallad, tomat & crispers

New Yorker

180 gram Högrevsburgare, BBQ, coleslaw, cheddarost, bacon & lökringar

Hot Burger

180 gram Högrevsburgare, djävulssås, rödlök, jalapenos, pepperjack ost & bacon

Tryffel Burger

180 gram Högrevsburgare, tryffelmajo, picklad rödlök & pepperjack ost

Halloumiburger

Nachopanerad halloumimed citrusdressing & grillade grönsaker

Dessert                                                                                                      

Chokladfondant med hallonsorbet                                                                                                                                   85:-                      

Tosca fyllt äpple med vaniljsås                                                                                                                                         85:-                      

Tre kulor glass med bär & vispgrädde                                                                                                                              79:-                   

Klassisk marängsviss för två                                                                                                                                           199:-                      

Lösgodis                                                                                                                                                                                45:-                      

Hotell Pausa

Adress

Åbyplan 3 264 33 Klippan

Reception

📠 +46 435 204 35
📧 reception@hotellpausa.se

Boka online
Pausa logo vit

Följ oss på sociala medier

Kontakta oss